摘要：
黄山好吃的零食排行榜前十名？黄山三绝指什么美食？黄山好吃的零食排行榜前十名？一、黄山烤鸭黄山烤鸭，是黄山地区的一道传统名菜，以选用新鲜本地鸭子为原料，采用特制的烤制工艺而制成。黄山... 黄山好吃的零食排行榜前十名？
一、黄山烤鸭
黄山烤鸭，是黄山地区的一道传统名菜，以选用新鲜本地鸭子为原料，采用特制的烤制工艺而制成。黄山烤鸭的皮薄肉嫩，外酥里嫩，入口鲜香，是黄山美食中的佼佼者。
二、黄山酥饼
黄山酥饼，是黄山地区的一种传统小吃，以麦粉、芝麻、糖、油为主要原料，制成酥脆可口的小饼干。黄山酥饼口感香酥可口，营养丰富，是黄山游客必品之一。
三、黄山土鸡蛋
黄山土鸡蛋，是黄山地区的一种独特特产，以黄山地区的土鸡为原料，采用传统的泥炉烤制工艺而制成。黄山土鸡蛋的蛋黄呈现出浓稠的红色，口感鲜美，是黄山特色美食中的代表之一。
四、黄山马肉火腿
黄山马肉火腿，是黄山地区的一种传统名产，以选用新鲜的黄山马肉为原料，经过特制的腌制和烟熏工艺而制成。黄山马肉火腿口感鲜美，肉质细腻，是黄山美食中的一道经典美食。
五、黄山茶油
黄山茶油，是黄山地区的一种特产油品，以黄山地区的山茶树果实为原料，经过特制的加工工艺而制成。黄山茶油色泽金黄，香气浓郁，口感醇厚，被誉为“黄山油”。
六，黄山双石
黄山双石是一道以石鸡（即“石蛙”）和石耳为主材料的佳肴。
石鸡是特色徽菜的制作材料，无论红烧还是清蒸，其香味和肉质，比起鸡肉和牛蛙肉都是有过之而无不及。
乾隆年间，乾隆帝弘历曾在观赏徽戏时品尝此菜，感叹道：“天下竟有如此美食，滑而不腻，沁人心脾”，当即给做这道菜的王厨子加官进爵，封为御厨，称此汤为“龙王汤”。
七：臭鳜鱼
臭鳜鱼是来到安徽游玩，用餐时最常见的一道菜，可以说在安徽没有一个厨子不会做这道名菜。
臭鳜鱼又称之为臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，其来历颇具巧合和趣味，这道“风味鳜鱼”闻起来虽臭，吃起来却意想不到的香，肉质鲜嫩爽滑，极大程度保持了鳜鱼的原汁。
八：毛豆腐
毛豆腐算是和臭鳜鱼齐名的一道徽菜，是以豆腐为主料制作的药膳。
上好的毛豆腐生表面有一层浓密纯净的白毛，口味鲜醇爽口，十分开胃。
九：腊八豆腐
腊八豆腐属于黄山市黟县的民间特产，属于腊八节时的特色美食。
在腊八前后，黟县家家户户都要晒制豆腐，久而久之，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
腊八豆腐由辣椒、大豆、五香等调味，口感丰富，有“素火腿”之称。
十：屯溪醉蟹
屯溪醉蟹为屯溪地区特色美食，有着140余年历史，工序复杂，需腌制1周左右时间，开坛之蟹，色青微黄，肉质鲜嫩，酒香浓郁，略有微甜。
屯溪醉蟹多在秋蟹肥时制作。
我做为土生土长的黄山人，认为黄山好吃的零食有这些：
1.黄山烧饼2.徽州毛豆腐3.歙县石头粿4.老街毛豆腐5.王一挑馄饨6.歙县山核桃7.碳烤红薯8.自制麦芽糖9.灵山酒酿10.歙县上丰自制的柿饼……当然，黄山的美食远不止这些，这只是个人意见。所以，您有没有被吸引到，那赶快加入我们的行列中。如果您有机会来黄山旅游，一定要先尝一尝哦，保证您味蕾大开！！
黄山三绝指什么美食？
在外旅游，吃喝玩乐必不可少。那么到了黄山，有什么必须应该品尝的东西呢？黄山三绝美食少不了！
1.臭鳜鱼
说到徽菜，不得不提的就是臭鳜鱼了，在安徽歙县也是毫不例外，所有的农家乐，都会给客人推自己的臭鳜鱼。有不少农家乐的臭鳜鱼都是自己腌制的，以至于大伙在介绍特色菜品的时候都会说句，你尝尝我家的，我家的味道跟其他家的不一样。不过事实确实如她们所言，每家的臭鳜鱼的味道都是不一样的，有的偏咸，有的比较清淡，但唯一的共同点是臭鳜鱼的味道都比较臭，但吃起来很香，并且肉质都非常好，有的农家乐的臭鳜鱼吃起来还有点Q弹的感觉。
2.徽州毛豆腐
既说到徽州特色美食，毛豆腐可必不可少，而且这毛豆腐的故事还得从朱元璋说起。故事版本有2个，一时半会难以说清，暂且不详细说明。跟臭鳜鱼一样，几乎家家都有。不过毛豆腐更容易比臭鳜鱼吃出不一样的感觉，这是因为下口的瞬间，外面的焦皮，里面的臭豆腐会让你第一时间感觉到口感上的不同，以及搭配的辣椒，甚至用来煎豆腐的油都会导致吃起来的感觉不一样。到徽州，必吃毛豆腐。
3.徽州火腿
一说火腿，大家首先想到的是金华火腿和西班牙火腿吧，但你可知，徽州火腿的历史比金华火腿历史更悠久。有一种说法是，金华火腿源自徽州火腿，佐证之一是古徽州绩溪胡氏祠堂的劳军图。撇开历史不说，如今在歙县旅游，很多农家乐都晾有自家的火腿，有时在门口就能看见这诱人的火腿，口水简直要耷拉一地。到徽州，别错过这里的火腿，如果喜欢，甚至可以打包带走，相比臭鳜鱼和毛豆腐，火腿更容易带走和保存
