黄山有什么好吃的?
第一好吃的是黄山烧饼。不要小看其貌不扬的黄山烧饼,这是古代徽州人民在外出赶考是带在路上的最重要的干粮。95%的黄山游客都会购买品尝。是屯溪老街上最常见的小吃。
第2种,我推荐著名的臭鳜鱼。闻起来臭,吃起来很香的。地上是黄山菜饭,骨头汤,这是黄山地区传统名吃。
黄山好吃的小吃有哪些?
黄山好吃的小吃有许多,以下几种是具代表性的:一、徽州毛豆腐
徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食,顾名思义,这就是长毛的豆腐。这层毛其实是有益菌丝,制作好的豆腐切块,置于阴暗潮湿的环境中,等待时间赋予它新的风味,徽州毛豆腐最有意思的吃法是,在街边摊吃臭豆腐,看着摊主娴熟的煎豆腐的动作,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又独具风味。
二、黄山烧饼
安徽黄山比较有特色的美食一定有黄山烧饼,小烧饼胖乎乎的又香又酥,梅菜扣肉馅也是一绝,黄山烧饼的做法是面团揉匀饧透后,优质梅菜扣肉配上酥嫩面皮,放入炉壁边,经过木炭烘烤而成,它的表皮酥香松脆,口感非常的好;而内陷通常由猪肉和梅干菜经过一定的配比而成,入口极其鲜香。
三、腊八豆腐
腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的著名特色美食,外形可能不太容易看出是豆腐,多为圆形中间有略微内凹,而且这豆腐得像鱼干一样,需要撒盐和晒一晒才算毕业,打远一看像一排排“柿饼”。很多黟县人会在在晒制时加入虾米等,味道咸中带甜,又香又鲜。
黄山名小吃推荐?
一、徽州毛豆腐
徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食,顾名思义,这就是长毛的豆腐。这层毛其实是有益菌丝,制作好的豆腐切块,置于阴暗潮湿的环境中,等待时间赋予它新的风味,徽州毛豆腐最有意思的吃法是,在街边摊吃臭豆腐,看着摊主娴熟的煎豆腐的动作,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又独具风味。
请给我讲讲黄山市的十大必吃美食推荐?
腊八豆腐:一楼食业●老街第一楼、一品锅:全兴大酒楼、虎皮毛豆腐:余家徽菜(景区诚信店)、黄山双石:周家土菜馆、臭鳜鱼:余家徽菜(景区诚信店)、蕨菜:全兴大酒楼、土鸡汤:周家土菜馆、黄山烧饼:好再来烧饼、豆腐老鼠:全兴大酒楼