黄山有哪些好吃的特产?
祁门红茶,黄山毛峰,太平猴魁是黄山三大茶。黄山美食特产有烧饼,毛豆腐和臭豆腐,茶干和五香干,臭鳜鱼,梅菜扣肉,青团(本地称蒿果),中和汤(祁门特色,有香菇、瘦肉、豆腐、冬笋切丁加水炖,最后加入虾米),豆米糖和粉字糖,芝麻月饼。
本地还产香菇和木耳。产出文房四宝中的砚台、墨、宣纸
要去黄山带什么吃的?
如果计划前往黄山旅游,建议带一些方便携带、易保存的食品,以下是一些适合携带的食品:
1. 饼干:比如饼干、薯片、膨化食品等,这些食品方便携带,口感也不错,可以解馋。
2. 坚果和蜜饯:比如瓜子、花生、葡萄干等,这些食品营养丰富,含有丰富的蛋白质和能量,是旅途中的好零食。
3. 水果:比如苹果、橙子、香蕉等,这些水果易于携带,富含维生素和矿物质,是旅途中的健康食品。
4. 方便面和泡面:这些食品可以在旅游中方便地加热和食用,是旅途中的方便食品。
另外,如果您到了黄山景区后,可以尝试当地的特色美食,比如黄山烧饼、黄山羊肉汤等,这些美食都是黄山的特色美食,非常值得一尝。
1. 去黄山需要带一些易保存、易携带的食物。
2. 带一些干粮、饼干、巧克力等食物,因为这些食物不容易变质,可以在行程中随时食用。
此外,还可以带一些水果、坚果等,提供能量和营养。
3. 此外,还可以考虑带一些方便煮食的食品,比如速食面、罐头等,以备不时之需。
另外,带上一些矿泉水或者水壶,保证在旅途中有足够的饮水。
4. 此外,根据个人口味和需求,还可以带一些喜欢的零食或者特色食品,增加旅途的乐趣。
5. 总之,带上易保存、易携带的食物,能够满足旅途中的基本需求,并且可以根据个人喜好添加一些特色食品,让旅行更加美味和愉快。
黄山特色小吃由来?
黄山的饮食属于徽州菜系。徽菜,为全国八大菜系之一,发祥于南宋,起源于歙县(古徽州府),以烹制山珍野味而显其特色。
徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘,讲究佐料,重火功,提倡原汁原味。重油,以滋润肠胃和肌肤;重色,以增强审美效果,达到“色、香、味”统一的效果。
特色菜肴
到黄山,一定要品尝一下当地的特色菜“徽州臭鳜鱼”,以及各种用鲜笋或笋干烹调的美味。名为“臭”,其实香,鳜鱼用作料腌制,再配上碎肉丁一起蒸,撒上泡辣椒,却又不过分红火,滋味浓厚,令人垂涎。
黄山著名的小吃名点有:火烧冬笋、毛豆腐、豆腐老鼠、蟹壳黄、五城茶干等。
黄山市有哪些好吃的?
黄山市特色小吃很多,如毛豆腐、臭豆腐、烧饼、臭鳜鱼等等,特别是臭鳜鱼已有200 多年历史,最传统的做法就是红烧,烹好后色泽红亮,但它和榴莲、臭豆腐有着共同的特点,那就是臭,第一次吃的时候可能会不太适应。虽然闻着臭,但吃起来却酥香美味,不少食客吃完以后就对它无比上瘾,如果你有幸来黄山,一定要尝尝这人间美味~
黄山屯溪十大名小吃?
1.中和汤 黄山传统美食,清澈味香、鲜嫩不腻。
2.臭鳜鱼 黄山传统美食,风靡大江南北的菜肴。
3毛豆腐 黄山特色小吃,口感绵密、鲜美可口4.醉蟹 黄山传统小吃,肉质细嫩、味道鲜美。
5.千层锅 黄山特色美食,味道适中、肥而不腻。
6.黄山烧饼黄山特色小吃,香酥可口,非常好吃。
7.腊八豆腐黄山特色小吃,深受各路食客喜爱。
8.桃脂烧肉黄山特色美食,质地绵软、营养丰富。
9.蕨粉圆子黄山传统美食,口感筋弹、味道浓郁。
10.黄山双石黄山特色美食,味道鲜美、营养丰富。
1、屯溪醉蟹,此蟹是安徽屯溪地区的著名特产,已有140多年的历史。2、徽州毛豆腐,豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味特鲜。3、屯溪臭鳜鱼,此菜至今已有100多年历史4、舌尖上的锅盖面,5、甜酒酿, 甜酒酿系用上等糯米酿制而成6、大呆臭,大呆臭的制作工艺很复杂,所以这道风味小吃,恐怕只有来黄山的游客才能吃到了。7、伯娘红烧肉,徽菜中古老的烹饪技法之一,其特点是烹制过程中滴水不加,全仗木炭余火将原料制熟8、沙地马蹄鳖、当地民谣说:“水清见沙底,腹白无淤泥,肉厚背隆起,大小似马蹄”,故称马蹄鳖9、黄山石鸡、石鸡是徽菜中特色的制作材料10、屯溪腌鲜鳜鱼。