摘要：
盒马鲜生蟹宴的做法？福建海鲜有多少？青岛哪个岛好玩?食宿性价比高的岛？盒马鲜生蟹宴的做法？1· 准备一只生猛的帝王蟹，清洗干净2· 先处理蟹腿。用厨房剪从蟹腿的关节处剪断。蟹壳比较... 盒马鲜生蟹宴的做法？
1· 准备一只生猛的帝王蟹，清洗干净
2· 先处理蟹腿。用厨房剪从蟹腿的关节处剪断。蟹壳比较软，很容易剪开的
3· 将蟹腿的每个关节都剪开
4· 剪完之后是这个样子
5· 蟹钳也按照关节剪开
6· 每节腿用厨房剪剪开一段蟹壳。烹饪的时候更入味，也方便吃的时候挑出蟹肉
7· 大腿要剪，小腿也要剪
8· 处理完蟹腿之后，处理蟹身。
将肚子上的蟹脐翻开，剪开薄膜
9· 剪开之后露出里面黄色絮状的物体。这个是蟹膏，小心的把它剥离出来，准备做蟹膏蒸蛋。注意里面混着蟹肠，蟹肠不能要
10· 剥离完之后，剩下的壳和蟹肠不要了。扔进厨余垃圾桶
11· 掀开蟹背壳，撕去壳内的薄膜。蟹壳可以留着做蟹膏蒸蛋的容器，比较好看而已，也可以不要
12· 两边羽毛状的东西是蟹鳃。用厨房剪贴着根部全部剪掉不要
13· 中间还有一部分蟹膏，按照之前的方法剥离出来
14· 注意里面藏着一个蟹胃，要拿出来丢掉。另外蟹嘴附近乱七八糟的东西都剪掉，丢进厨余垃圾桶
15· 处理完之后留下一个干干净净的蟹身
16· 拿出菜刀，顺着蟹身纹路切成小块
17· 全部处理完成
18· 蒜蓉蟹腿
做法可以参照我以前发的蒜蓉蒸鲍鱼
19· 葱姜炒蟹
注意蟹身需要先将断口处沾上干淀粉，油炸定型之后再炒，避免蟹肉掉出来。
1、食材：螃蟹3只、料酒15g、姜末30g、盐、糖少许。
2、先把螃蟹刷洗干净捆绑着备用。
3、锅入适量的清水，以可以覆盖螃蟹为佳，把姜丝一同放入一起煮开。
4、水开后把准备好的螃蟹放进去。
5、把水再次煮开，加适量的盐和料酒，加盖煮十分钟左右，至螃蟹煮熟即可。
6、最后一步，黄橙橙鲜香的水煮螃蟹出锅了，吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。
①倒入花生油烧热，下入蒜末，用小火慢慢炸至金黄色，捞出沥干油，摊开放凉；
②肉蟹处理干净，剁成大块，入锅油炸3分钟，随后捞出待用；
③锅中留底油，烧热后放入海椒、香葱、豆豉和姜片爆香；
④放入肉蟹块，再烹入黄酒和盐调味；
⑤放入炸好的蒜末拌炒迅速出锅即可。
福建海鲜有多少？
福建常见的53种海鲜
1、龟脚——石蜐(jié)，福建人习惯叫佛手2、鲎（hào）——鲎（hòu）
3、黄鱼——大黄鱼
4、黄山淡、山头黄鱼——黄姑鱼
5、棠——海蜇(zhé)
6、鸡龟（小）、鱿鱼（大）——枪乌贼7、索鱼——章鱼
8、钉螺——棒锥(zhuī)螺
9、香螺——扁玉螺
10、花螺——方斑东风螺
11、泥慈——泥螺
12、苦螺——荔枝螺
13、嗲（dia)——牡蛎(lì)
14、蛳蛤——花蚶(hān)
15、（壳菜、乌蛤）——贻(yí)贝
16、瓜子蛤——彩虹明樱蛤(gé)
17、蛏(青)子——蛏(chēng)子
18、金蟳——青蟹
719、米鱼——鮸(miǎn)鱼
20、白鱼——鳓(lè)鱼
21、魟鱼、风鱼——赤魟(hóng)
22、虾蛄(gū)
23、带鱼
24、鲳鱼——银鲳
25、水潺——龙头鱼
26、条虾、赤虾——独角新对虾
27、斑节虾——日本囊(náng)对虾
28、蝤蠓虎——乌塘鳢(lǐ)
29、毛蟹
30、乌狼——河豚(tún)
31、甲鱼
32、鳎(塔)鳗——舌鳎(tǎ)
33、鲈鱼
34、虎蠓——斑纹蟳
35、江蟹——梭子蟹
36、油芯（找）——尖吻蛇鳗
37、裙带菜——凉拌绿藻
38、虾饭、虾皮、吹虾——毛虾
39、棠菜-——条斑紫菜
40、蛤蜊——文蛤
41、花蛤
42、花巴——青占鱼
43、秋刀鱼
44、鲍鱼——海耳
45、鲆鱼——鸦片鱼
46、海带
47、大龙虾
48、百吉海鳗——褐海鳗
49、安康鱼——海鬼鱼
50、墨鱼蛋
51、海胆——海刺猬
52、海星
53、海马——水马鱼
青岛哪个岛好玩?食宿性价比高的岛？
说起青岛，我还是比较有发言权的，前前后后去了好多次青岛，最近有准备把办公室落在青岛。
青岛是一座美丽的海滨城市，也是撑起山东整体经济的大市，这里人口流动性大，企业工厂多，西海岸整体东北人多，城市范围广，包容性强，但是，要说去哪里玩，食宿行性价比高，我是这样建议的。
首先，要看你要几天，5天左右的话。住就住在汉庭吧，比较便宜，120块钱，还有多种早餐。第一天可以在李沧或者崂山住，去崂山游玩一天，浴场、石老人等等，那是一座长在海里的山，风景独特且优美！
第二、三天可以在市南游玩，尤其是整合海岸线，从奥帆中心到五四广场，再到八大关，中山公园等等。这里有个必去的地方值得提提，中途可以去劈柴院和天主教堂溜达一圈，吃完了小吃，在天主教堂看看风景，拍些照片，韵味十足。
第四天安排在黄岛的金沙滩，细软的沙子，广阔的大海，令人神往，仿佛置身在一个神奇的天地里。
第五天，可以去城市阳台转转，或者去市南的商圈转转，体验一下大都市的消费水平，吃一顿船歌鱼水饺，美美的回家。
这是5天的行程，安排的很满，但是很享受！
