屯溪小吃排名前十名?
屯溪小吃排名前十名的试推荐如下:屯溪醉蟹,徽州毛豆腐,屯溪臭鳜鱼,屯溪腌鲜鳜鱼,甜酒酿,大呆臭,伯娘红烧肉,沙地马蹄鳖,黄山石鸡,蟹壳黄烧饼……。
其中:蟹壳黄烧饼是安徽省黄山市屯溪名小吃,“三个蟹壳黄,两碗绿豆粥,吃到肚子里,同享无量福”。这是伟大的人民教育家、徽州人陶行知写下的一首充满乡土气息和生活情趣的白话诗。诗中的“蟹壳黄”便是享誉遐迩的屯溪烧饼的雅称。因饼形小巧饱满,呈黄色,似蟹壳,故俗称“小烧饼”或“蟹壳黄”。
黄山屯溪本地人必吃馆子?
1、徽煌府第(老街一楼集团的)。
2、临江一楼(老街一楼集团的)。
3、老园林(黄口桥头)。
4、同聚楼。
5、富溪小土灶。
6、徽三说。
7、赵钱孙李民间菜。
8、醉有味。
屯溪最好吃的食物是什么?
臭鳜鱼是当地著名独特风味一道名菜,不论上档次的高档酒店,还是平常的酒肆都有这道菜。
在当地旅游土特产商店,店家都积极向游客推荐臭鳜鱼,而且根据鱼的大小,都有不同价位冷冻包装的,并且负责冷链邮寄。
蟹壳黄烧饼当地著名风味小吃,用当地梅干菜加猪肉做馅(点评:最好的是黑猪肉的)外酥内有梅干菜的清香及猪肉的嚼劲。
毛豆腐,嫩豆腐发霉长毛后,在锅里加油煎制熟了,用辣椒酱小葱等调料蘸着吃。外焦里嫩略微带有一点霉豆腐味道,也是酌酒最佳的小菜。
屯溪醉蟹: 此蟹是安徽屯溪地区的著名特产,已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味极鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,为宴上珍品。密封好的醉蟹,可保存两个月而不变质。
屯溪有什么好吃的呀?
有
1、屯溪醉蟹,此蟹是安徽屯溪地区的著名特产,已有140多年的历史。
2、徽州毛豆腐,豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味特鲜。3、屯溪臭鳜鱼,此菜至今已有100多年历史
4、舌尖上的锅盖面,
5、甜酒酿, 甜酒酿系用上等糯米酿制而成
6、大呆臭,大呆臭的制作工艺很复杂,所以这道风味小吃,恐怕只有来黄山的游客才能吃到了。
黄山屯溪区有什么好的饭店推荐?
1、大傻徽菜园·中国徽菜大师
屯溪区地方菜人气榜第1名,店铺装修很复古,菜品量多且好吃。
推荐菜品:
臭鳜鱼、酱排骨、跳水鱼、腐衣肉圆煲、虎皮毛豆腐、笋干红烧肉
2、临街徽菜楼
性价比超高,菜品分量很足,味道正宗,有各种优惠到店套餐。
推荐菜品:
红烧臭鳜鱼、铁板毛豆腐、明鲈跳水鱼、绩溪炒粉丝、香煎毛豆腐、胡适一品锅
3、德馨食府
十年的老店,仿古的徽派装修风格,搭配蓝天白云的吊顶设计,拍照超好看。
推荐菜品:
招牌铁板臭鳜鱼、笋尖烧肉、泉水鱼、铁板毛豆腐、菌王土鸡汤、山珍葛粉圆
4、老妈土菜馆·地道徽菜
人气很高的本地土菜馆,店铺内景装置很高级,招牌菜需提前预订~
推荐菜品:
老妈小炒、干锅臭鳜鱼、香汁小河虾、铁板毛豆腐、小溪田螺、八根徽式酱排
5、徽州人家
百年老字号徽菜店铺,徽式古建筑风格。
推荐菜品:
进店臭鳜鱼、毛豆腐、洪氏叫花鸡、笋干烧肉、徽州狮子头
6、印象徽州
正宗徽菜体验店,位于屯溪老街主街里
推荐菜品:
印象臭鳜鱼、毛豆腐、野笋肉丝、特色土猪酱排、党参乌鸡汤
黄山屯溪区是黄山市最具有历史文化底蕴的区域之一,也是旅游胜地。这里有许多知名餐厅,以下是几家比较值得一试的美食店铺:
1. 屯留饭店:位于大观步行街上,有着浓郁的徽派建筑风格,提供正宗的徽派菜系。其著名菜品有"六面鲜"、"黑山毛蚶"等,而且价格还比较亲民。
2. 一脚墩豆腐脑:屯溪路南干道沿街店面。这是一家正宗的黄山口味豆腐脑店,口感软嫩细滑,加上浓郁的油烟香和特色调料,回味无穷。
3. 老青稞火锅:这家餐厅主打特色风味火锅,牛羊肉新鲜美味,配上浓郁的汤底和特色酱料,非常适合朋友或者家人一起品尝。
4. 楼外楼黄山店:这是一家黄山著名饭店,在黄山屯溪区也有分店,提供地道的安徽菜。其特色菜品有"翡翠生煎"、"红焖羊肉"等,都是很不错的选择。
以上是屯溪区比较有名的几家餐厅,让你也尝一下当地的美食。