摘要：
春节期间去黄山好玩不？说出，你最爱的10道菜？中国有哪些难读的地名？你的家乡地名容易读错吗？谁能告诉我盱眙有哪些好吃的地方？春节期间去黄山好玩不？春节期间去黄山是非常值得的，因为雪... 春节期间去黄山好玩不？
春节期间去黄山是非常值得的，因为雪景十分漂亮，而且可以避免夏天的人山人海，更使黄山更加神秘。黄山无论是景色还是文化内涵都非常吸引人，登顶醉翁亭和观日出、日落、云海等景色是必玩活动，同时可以品尝当地美食，如黄山炒鳝、香辣小龙虾等。不仅如此，黄山周边还有徽州古城和宏村等周边景点可以游玩，可以体验传统文化和艺术。总之，春节期间去黄山玩非常值得，不仅可以欣赏美景，还可以了解当地文化和历史。
说出，你最爱的10道菜？
感谢小悟空邀请！
我最爱的十道菜是：手把羊肉、泡椒鱼片、回锅肉、小酥肉、羊肉汤、红烧肉、梅菜扣肉、青椒鱼片、水煮肉丸子、五香毛豆、麻辣鸡丝。
下图都是本人自己亲手做，也最喜欢吃的十道菜。
年届八旬的老者，算不上吃客，倒也品尝过不计其数的中外菜肴。最喜欢的是中国菜，冷炒蒸爆炖炸，各种烹饪方法，不排序如下：清炒水晶虾仁，响油鳝丝，草头圈子，糖醋排骨，香葱姜丝清蒸鳜鱼，白切鸡，开洋跑蛋，炒双菇，老鸭汤，红焖甲鱼。
仓颉应该也是烹饪大师，比如汉字“鲜”字，仔细品味，会很自然想起锅里不仅炖着鱼，还有羊肉。好像一个“鲜”味道，瞬间跑进自己的记忆里。不仅让你敬佩老祖宗造字的智慧，从另一个角度，感觉一个“鲜”字，也诠释中国菜的精髓。
在西北待久了，觉得能现鲜的菜，应该属羊肉了。记得我在新疆阿克苏吐木秀克工作的时候，一次帮助维族兄弟协调施工单位的关系。维族兄弟请我吃了一次地地道道的手抓。羊，就是当地老乡养的羊。水，是天山雪水。在戈壁滩上，挖个临时灶台、架上铁锅。水、羊肉、一把盐。没有放入任何佐料。煮出的羊肉味道鲜香无比。
记得九十年代初，在青海李家峡工作的时候，我们“头”经常带着我们几位年轻人，去化隆群科吃羊肉手抓，群科的手抓味道。具体做法，是商业秘密。外人自然不太清楚，不过一次我去一家手抓店，发现煮羊肉的高汤里，还炖了一只鸡。估计是用来提香的。
有一年，去了趟宁夏银川沙湖，驱车路过吴中市时，去了一家羊肉手抓店。可能是坐车时间长的缘故，一人要了半斤手抓，不一会我就狼吞虎咽的吃完了，感觉没吃饱，又要了半斤手抓，吃完后，感觉不过瘾，还想吃。
西北五省，我基本跑遍了，不过感觉最带劲，吃起来最过瘾，最解馋的菜首选羊肉手抓。其它的羊肉做法，总觉的少了羊肉的鲜和香。
记得一次在甘肃白银，几位朋友小聚，点完菜之后，店老板不一会就给每人端一份羊脸。所谓羊脸就是把羊头骨头剔除，卤制而成。虽然香，现在想好像没有回味。在西北好几次想吃烤全羊，可是一直没有机会。后来去了云南景洪，一次几个同事和朋友在街上溜达，见版纳有一家烤全羊。感觉好奇，就凑在一起，要了一只烤全羊。版纳烤全羊，皮脆、肉嫩、满口留香。尤其是羊肉汤更是鲜！
后来，去云南昭通，见一家牌子是铜锅黑羊肉。朋友邀我去品尝。吃起来才发现，昭通的羊肉是不剥皮。不过吃起来也非常爽口，尤其是沾水，香包裹着辣。吃后，满口留香。瞎聊了一会，尽是羊肉的做法。
还是聊一聊用鱼做的菜。在广西修仁镇瑶山里，有次长期居住瑶山的阿伦，邀我去扑鱼。阿伦扑鱼方法很独特，他是用竹子编制的蔑笼，放在河里。我们就开始游泳。天快黑了，阿伦开始收蔑笼。蔑笼里装的各种鱼。有常见的鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼，还有老鼠鱼、砂棒、白条、黄刺骨。阿伦烹饪方法很简单，洗净，烧油，把鱼煎略黄，放上瑶山里的溪水，小火慢慢的熬。
祝网友佳节快乐！
我喜欢吃的菜还挺多的，一般都是家常菜多，家里人做菜手艺还不错，我也比较喜欢吃家里人做的饭菜，比如有，
可乐鸡翅
柠檬鸡爪
椰子煲鸡
韭黄炒蛋
板栗焖鱼
清蒸鲈鱼
清炒时蔬
丝瓜瘦肉汤
茶树菇排骨汤等。
像香芋扣肉、白切鸡也不错，但是这些硬菜都是逢年过节，或者是办酒席才有得吃，平时都是家常便饭，不过这已经很满足了。
中国有哪些难读的地名？你的家乡地名容易读错吗？
商丘所属县、乡及周边，有一些容易误读的地名。
柘城县，柘（zhe四声）
永城市酂城乡、酂阳乡，酂（cuo二声），《史记》《陈胜列传》中记载，陈胜、吴广起义攻克的县城就有酂、柘。
民权县孙六乡，六（lu四声），但本地读作二声
南边接壤的安徽省亳州市，亳（bo二声），商朝时商丘也称过“亳‘’
北边接壤的山东省单县，单（shan四声），苏鲁豫皖一带的都知道过去单县出响马。
中国难读的地名太多了，都没法举例子了，因为也太难记了，你去内蒙古、新疆、西藏体验一下，路标、村、镇、乡、即使是汉字，也不好读出来，更别提记住了，特别是新疆，地名那个别嘴，没去过那是不知道的，啥叫地大，多民族，地名那是千奇百怪，内蒙古也很厉害。我记得有个地名叫哈巴气，古怪的地名多了去了。
云南有个地方叫勐海，这个字“勐”，读音为měng[灵光一闪]
浙江台州，你猜怎么读？“台”不读tái，而读tāi。[机智]
浙江嵊州会读吗？”嵊”读音为shèng哦？[可爱]
浙江乐清是个有名气的地方，这个字”乐”读音为yuè，而不是读lè。[泪奔]
安徽歙县。这个歙，是多音字呢，应该读音为shè，不读xī。[我想静静]
江苏睢宁的睢，读音为suī。[奸笑]
谁能告诉我盱眙有哪些好吃的地方？
火锅店：1 蓉城老妈火锅店2 爱转角火锅店3 清一色火锅店4 川惠火锅店5 刘一手火锅 家常菜馆：1 维桥中意饭店2 大成功美食城3 江浙沪大酒店4 翠琴土菜馆5 四合院菜馆 川菜馆：1 红满天瓦香鱼2 蛙哇叫主题干锅3 盱眙新时空网络科技有限公司 其他中餐：1 红叶龙虾2 明亮酒楼3 朱大龙虾 其他美食：1 金谷园饭店2 香江国际大酒店3 新泗州大酒店4 老地方土菜馆5 老子山鱼虾馆
