摘要：
黄山上有卖吃的东西吗？黄山特产小吃？黄山名小吃推荐？黄山上有卖吃的东西吗？1.徽州臭豆腐:徽州臭豆腐是黄山的特色小吃。这里的臭豆腐有着悠久的历史,是历代相传的手艺。一份徽州臭豆腐从... 黄山上有卖吃的东西吗？
1.徽州臭豆腐:徽州臭豆腐是黄山的特色小吃。这里的臭豆腐有着悠久的历史,是历代相传的手艺。一份徽州臭豆腐从远处就能闻到散发出来的臭味,吃上一口却是别样的风味。
2.黄豆肉馃:黄豆肉馃是黄山极具特色的小吃之一。原料选用优质黄豆、面粉和猪肉。由此制作出来的黄豆肉馃香酥脆软,香气扑鼻,是老少皆宜的一道美食。
黄山上有小商店。黄山风景区，山高路陡，风景区内没有任何居民。风景区内的一切供应，基本靠人力运上去，垃圾再靠人力运下来。所以，朋友们在山购买的任何物品，都包含了物品运费和垃圾清理费用。朋友们爬山的时候，经常能遇到一队队挑夫，挑着各种生活必需物资上山。
黄山特产小吃？
黄山特色美食小吃有：黄豆肉馃、臭豆腐、黄山烧饼、臭鳜鱼、刀板香等。
1、黄豆肉馃
黄豆肉馃，安徽黄山知名的传统小吃。以水面团夹油酥面团制皮，包黄豆粉猪肉丁馅心，用平锅烤熟而成。色泽金黄油亮，咬开香气扑鼻，酥脆而滋润，味美可口。
2、臭豆腐
臭豆腐俗名大呆臭，是安徽黄山地区特色传统小吃。臭豆腐，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，在黄山市内很多小吃摊点上均可吃到。
3、黄山烧饼
黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷。
4、臭鳜鱼
臭鳜鱼，又称臭桂鱼，徽州臭鳜，腌鲜鳜鱼，因放入桶里腌存，也名桶鱼，是黄山传统的民间菜，流行于皖南一带，如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带。
5、刀板香
刀板香是安徽黄山的腌制食品，由猪肉制成，这道菜趁热吃肥而不腻，刀板香意为肉在刀板上切吃是最美味的。

特
黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”，是徽州特色小吃。“蟹壳黄”又称火炉饼，以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成，其烘烤系在特制炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在数小时而成。
黄山石耳！这个和张家界的石耳一样有名，和木耳很像，背后长着一层青苔的灰绿膜，营养丰富绝对滋补。
黄山名小吃推荐？
一、徽州毛豆腐
徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食，顾名思义，这就是长毛的豆腐。这层毛其实是有益菌丝，制作好的豆腐切块，置于阴暗潮湿的环境中，等待时间赋予它新的风味，徽州毛豆腐最有意思的吃法是，在街边摊吃臭豆腐，看着摊主娴熟的煎豆腐的动作，就着油锅边吃边聊，既鲜美可口，又独具风味。
