本文作者:小杰

小伙开箱黄山美食-小伙开箱黄山美食是真的吗

小杰 2024-08-03 1
小伙开箱黄山美食-小伙开箱黄山美食是真的吗摘要: 求带“宸”字的诗句?茶叶的保质期到底有多长?求带“宸”字的诗句?诗词:宋之问 【故赵王属赠黄门侍郎上官公挽词二首】绿车随帝子,青琐翊宸机.昔枉朝歌骑,今虚夕拜闱.柳河凄挽曲,薤露湿...
  1. 求带“宸”字的诗句?
  2. 茶叶的保质期到底有多长?

求带“宸”字的诗句?

诗词:

宋之问 【故赵王属赠黄门侍郎上官公挽词二首】绿车随帝子,青琐翊宸机.昔枉朝歌骑,今虚夕拜闱.柳河凄挽曲,薤露湿灵衣.一厝穷泉闭,双鸾遂不飞.

2.皮日休 【题潼关兰若】

潼津罢警有招提,近百年无战马嘶.壮士不言三尺剑,谋臣休道一丸泥.昔时驰道洪波上,今日宸居紫气西.关吏不劳重借问,弃繻生拟入耶溪.

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(图片来源网络,侵删)

3.张说 【奉和同皇太子过慈恩寺应制二首】

翼翼宸恩永,煌煌福地开.离光升宝殿,震气绕香台.上界幡花合,中天伎乐来.愿君无量寿,仙乐屡徊.

4.杜甫 【冬至】

年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人.江上形容吾独老,天边风俗自相亲.杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸.心折此时无一寸,路迷何处见三秦.

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茶叶的保质期到底有多长?

谢谢提问者!

马未都先生曾在一个访谈节目中说一一有一次在台湾做访问时,亲自尝到了1930年的台湾绿茶。这种陈年藏茶虽然没有了绿茶的鲜爽香韵味道,但有些近似普洱生茶的陈年茶味道,并且还很好喝。依此推算,此绿茶已经收藏将近90年了。

至于茶叶能收藏存放多久这个问题,我认为只要方法得当,没有霉变,没有异味,滋味转化好,又是自己喜欢喝的口感,都能喝,时间长短根本不是问题。

(一)玻璃瓶简易收存法。

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玻璃化学稳定性好,无毒,只要把茶叶放入玻璃瓶中,密封防潮,埋入地下或放入地下室避光保存,一般几十年都可以。因为地下或地下室温度比较恒定,茶叶在此环境中能够静态保存,缓慢转化。

马未都先生台湾喝的1930年的茶就是玻璃瓶藏存的茶。

(二)保温瓶(热水瓶)存藏茶法。

玻璃胆热水瓶隔热又保温,又能避光,又能隔潮湿,是存茶藏茶的选用佳器。

由于现在很多人家里喝水都是直饮水,桶装水,烧开水都是直接用饮水机,或者用随手泡,泡茶机随烧随用,原来家里的玻璃胆热水瓶基本上没有用途了。如果用它来装茶叶那是方便实用,简单易行的。这样收存的茶叶只要不是大叶散茶,一般细茶,珠粒类等茶叶放进去容易倒出来方便的都可以放。

注意!一个热水瓶一定只放一种茶!不然会串味会收坏茶叶的。

(三)草木灰存茶法。

过去农村存茶叶有一个妙法,就是用刚烧过已经摊凉的草木灰用布袋或草纸包好,放入罈罐底部,然后把包好的茶叶放在上面,盖上盖子保存,很多年后还可以喝。

只是草木灰如果没有烧干净,茶叶上会沾染上草木灰的烧火气,柴草味。

当然还有人用香草同茶叶放在一起入罈罐保存,茶叶也很香美。

(四)生石灰保存法。

生石灰吸湿,防霉,防虫,无毒,无异味。过去条件好的人家里都备有石灰缸,用来存放茶叶,糖果饼干,米面粮食等。

还有简单一茶一存的收存茶叶方法,如:锡罐,不锈钢罐,瓷罐,陶罐,纸箱,木箱,防潮袋,塑料袋等等。

当然,现在保存茶叶的条件好多了,除大型茶叶仓库用现代化设备管理外,一般爱茶人士只要注意收存的地方防潮,防晒,防虫,防毒,无异味,不串味……把各种茶分开放存,都可以很好的保存茶叶。

一一喜茗堂龙新久

2019年12月10日

生活中有茶,茶中有快乐!

我是醉言,【醉品茶城】的品言!


茶叶的保质期有多长?这个问题问的太笼统了,比较茶有6大类,每一类茶都是不一样的,保质期肯定也是不尽相同的


六大茶类的保质期:


1、绿茶:18个月,需冷藏,未发酵茶


2、红茶:3年,无需要冷藏,全发酵茶

3、乌龙茶:3年,无需冷藏(铁观音除外),半发酵茶


4、黄茶:18个月,无需冷藏,轻发酵茶

5、白茶:18个月,无需冷藏,轻微发酵茶(制作好保存得当可以延长多年)


6、黑茶:长期保存,无需冷藏,后发酵茶(最长保存28年左右,再长容易老化)

开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶分六大类,我谈的是一个综合。在日常生活中,人们对如何选购好茶,是十分注意的。但购得以后,由于不知道或不善于保管,不出一、二个月茶叶就陈化变质了。陈化变质的茶叶,轻则变色,香气消失,条索松软,汤色泛黄,滋味淡薄;重则茶叶吸收异味,或霉烂变质,饮之,对身体健康不利,只得当垃圾倒掉了事。与此相反,保管好的茶叶,即使存放一年以上,用来泡茶依然香气不散,滋味不变,颜色不走。如何保管茶叶大有学问!

茶叶为什么会陈化变质呢?明代罗廪撰写的《茶解》中,早就说得一清二楚:“藏茶宜燥又宜凉,湿则味变而香失,热则味苦而色黄”。也就是说,温、湿度是茶叶变质的主要因素。

在存放过程中,茶叶吸水还潮的快慢,与周围环境相对湿度的大小有很大关系。品种或干燥程度不同的茶叶,即使处于相同的环境,变质的快慢也不一样。大体说来,散茶比紧压茶容易变质,条茶又比颗粒茶容易变质。温度的作用,主要在于加快茶叶的自动氧化。所以,茶叶陈化变质,说到底,是茶叶自动氧化的结果。在这一过程中,茶叶中的某些化学物质在空气中氧气的参与下,有相当一部分本来可以溶解于茶汤的滋味物质,变成了不溶或难溶的物质。使红茶的汤色变得暗淡浑浊,绿茶的汤色黄褐不清。所以,用低温贮存茶叶,已逐渐为人们所利用。除了提到的湿度、温度和空气外,光线的强弱也与茶叶自动氧化反应有关。茶叶的自动氧化,即湿度、温度、空气和阳光,而这四者之间又是相辅相成、互为因果、休戚相关的。另外,广交异味,诸如香皂、樟脑、油漆、香烟等等,也会很快地吸收它们的气味,粘附于茶叶表面,从而产生异味。以上所谈,要保管好茶叶,保持茶叶原来的天赋本色,不使茶叶陈化变质,存放时必须做到“五忌”:一忌茶叶含水较多;二忌茶叶接触异味;三忌茶叶承受光照;四忌茶叶置于高温;五忌茶叶久露空间。今天就谈到这儿,供参考。

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