摘要：
徽菜名厨有哪些人？毛豆腐是哪个菜系的名菜？合肥市滨湖新区的佳源巴黎都市小区怎么样?周边配套设施和未来潜力？过年初二想去安徽黄山玩，请问黄山哪里好玩？徽菜名厨有哪些人？1、张继舜先生... 徽菜名厨有哪些人？
1、张继舜先生，***党员，1982年毕业于安徽省饮食服务学校烹饪专业，在校期间深受徽菜泰斗方乃根、烹饪理论专家李家祥和中国烹饪***王振声、崔健等人言传身教。
2、方文龙出生于1966年安徽省绩溪县伏岭镇逍遥村，现是中国烹饪***、中国徽菜***、国家高级技师、国际美食专家评委、世界御厨、中华美食评委、至今获得国内、国外众多奖项。
3、王军，1968年8月生，安徽淮北人，大专学历，高级技师，中国烹饪匠心传承人，中国烹饪***，中华当代名厨，中华绿色烹饪***，亚洲国际金厨，徽菜***，国家名厨，餐饮业国家一级评委，国家名厨编委会委员，中国绿色餐饮协会副会长。
4、鲍兴，中国烹饪艺术家，世界中餐名厨交流协会专家委副***，中国饭店协会名厨委常务副***，中国烹饪***，安徽省烹饪餐饮协会副会长，中国原生态徽菜研究所所长，中国烹饪协会专家委员会委员，全国餐饮业国家一级评委。
5、杨明厨师11岁独立完成第一道菜青椒小炒肉，16岁拜名厨为师，22岁成为厨师长，26岁当上餐饮部经理，32岁获得厨师行业国家最高等级高级技师证书，并顺利成为黄山徽商故里大酒店的副总经理。
毛豆腐是哪个菜系的名菜？
徽州毛豆腐是一道徽州名菜，徽菜系的代表之一。通过传统工艺人工发酵，豆腐表面生长出一层白色茸毛，其中植物蛋白转化成多种氨基酸，或煎或烤，上桌时辅以佐料。鲜醇爽口，芳香诱人，并且有开胃作用，是不可多得的美食。呈坎罗氏毛豆腐被老街一楼、元一大观及徽商国际大酒店等知名徽菜名店选定为专***品。不断创新烹饪方法，传统的吃法有油煎或烤制，配以当地土辣椒酱，风味独特，现在开发出火腿毛豆腐锅仔、毛豆腐汤、蛋煎毛豆腐等多种菜品，口味一流，深受顾客喜爱。民间有传言："没有吃过徽州毛豆腐，便代表着没有到过徽州"。
徽菜中的名菜。毛豆腐是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。主要做法是将豆腐切成块状，进行发酵的过程，使之长出寸许白毛，然后用油煎成两面略焦，再红烧。
最有情趣的吃法是，在街头遇到走街串巷的货郎，一头挑干柴，一头挑毛豆腐，浇上香油，淋上辣椒糊，就着油锅边吃边聊，既鲜美可口，又独具风味。久居外地的徽州人，一说到毛豆腐，就会激起浓浓的思乡之情。
在徽州旅游，很多景点都能看到徽州毛豆腐的身影。比如屯溪老街之上。所以作为大众小吃，购买起来十分方便。若想亲手烹饪，菜场之内均可以毫不费力的找到。
合肥市滨湖新区的佳源巴黎都市小区怎么样?周边配套设施和未来潜力？
佳源巴黎都市小区 适购人群 刚需一族和学区房；佳源巴黎都市被师范附小、四十六中、合肥一中环抱，近在咫尺，从小学到高中，合肥最优秀的珍珠教育链就在家门口。佳源巴黎都市地处滨湖核心教育板块，坐拥周边密集的教育***成为当仁不让的滨湖学区首府。配备了***建设的高品质幼儿园，让孩子及真正享受从幼儿园到小学、初中、高中、一站式全程教育配套，学区房当仁不让，开盘至今，价格仍保持在8000元左右，是滨湖区的刚需品质大盘。 配套点评 学校：滨湖寿春中学、第四十六中学、合肥一中、屯溪路小学（滨湖校区） 师范附小、48中； 商场：世纪金源购物中心；万尚百货；居然之家；永辉超市；万国农贸； 邮局：***路邮政支局； 银行：徽商银行、中国人民银行合肥中心支行； 幼儿园：东方剑桥幼儿园、合肥滨湖新区单元幼儿园、小森林滨湖和园幼儿园； 医院：滨湖医院； 其他：世纪金源大饭店；华谊兄弟影城；滨湖国际会展中心； 交通状况：26、34、62路到滨湖寿春中学站下；
过年初二想去安徽黄山玩，请问黄山哪里好玩？
我在黄山脚下，围着黄山风景区有很多的好景点；西递宏村、齐云山、木梨拱村、徽州古城、呈坎排坊群、鲍家花园、情人谷、石门峡、东黄山旅游度***区（海派风情，知青文化）、桃花潭、太平湖、阳产土楼、花山谜窟……没有一个星期你玩不完
