摘要：
屯溪十大特色菜？屯溪十大必吃馆子？屯溪小吃？黄山的美食？屯溪十大特色菜？1.中和汤 黄山传统美食，清澈味香、鲜嫩不腻。2.臭鳜鱼 黄山传统美食，风靡大江南北的菜肴。3毛豆腐 黄山特... 屯溪十大特色菜？
1.中和汤 黄山传统美食，清澈味香、鲜嫩不腻。
2.臭鳜鱼 黄山传统美食，风靡大江南北的菜肴。
3毛豆腐 黄山特色小吃，口感绵密、鲜美可口
4.醉蟹 黄山传统小吃，肉质细嫩、味道鲜美。
5.千层锅 黄山特色美食，味道适中、肥而不腻。
6.黄山烧饼黄山特色小吃，香酥可口，非常好吃。
7.腊八豆腐黄山特色小吃，深受各路食客喜爱。
8.桃脂烧肉黄山特色美食，质地绵软、营养丰富。
9.蕨粉圆子黄山传统美食，口感筋弹、味道浓郁。
10.黄山双石黄山特色美食，味道鲜美、营养丰富。
屯溪是安徽省著名的旅游城市，历史悠久，古朴典雅，风光秀丽，底蕴深厚，有“小上海”的美称。屯溪饮食文化源远流长，十大特色菜闻名遐迩。分别是：屯溪醉蟹，徽州毛豆腐，屯溪臭鳜鱼，屯溪腌鲜鳜鱼，甜酒酿，大呆臭，伯娘红烧肉，沙地马蹄鳖，黄山石鸡，秀嫂挞餜等等。
屯溪十大必吃馆子？
1，朴食徽菜·舌尖上的中国
2，临街徽菜•私房菜馆
3，徽州人家（老街店）
4，德馨食府•徽菜名店（老街店）
5，黄家徽府菜（老字号徽菜）
6，大傻徽菜园·中国徽菜***（下马路店）
7，那食花开•徽州菜
8，老妈土菜馆·徽州土菜
9，徽州农家特色美食（老字号店）
10，村子里·私房菜·地道徽菜
11，花庭忆•徽派餐厅
12，徽州美食（三十年老店）
屯溪小吃？
1、屯溪醉蟹，此蟹是安徽屯溪地区的著名特产，已有140多年的历史。2、徽州毛豆腐，豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。3、屯溪臭鳜鱼，此菜至今已有100多年历史4、舌尖上的锅盖面，5、甜酒酿， 甜酒酿系用上等糯米酿制而成6、大呆臭，大呆臭的制作工艺很复杂，所以这道风味小吃，恐怕只有来黄山的游客才能吃到了。7、伯娘红烧肉，徽菜中古老的烹饪技法之一，其特点是烹制过程中滴水不加，全仗木炭余火将原料制熟8、沙地马蹄鳖、当地民谣说：“水清见沙底，腹白无淤泥，肉厚背隆起，大小似马蹄”，故称马蹄鳖9、黄山石鸡、石鸡是徽菜***色的制作材料10、屯溪腌鲜鳜鱼。
屯溪小吃排名前十名的试推荐如下：屯溪醉蟹，徽州毛豆腐，屯溪臭鳜鱼，屯溪腌鲜鳜鱼，甜酒酿，大呆臭，伯娘红烧肉，沙地马蹄鳖，黄山石鸡，蟹壳黄烧饼……。
其中：蟹壳黄烧饼是安徽省黄山市屯溪名小吃，“三个蟹壳黄，两碗绿豆粥，吃到肚子里，同享无量福”。这是伟大的人民教育家、徽州人陶行知写下的一首充满乡土气息和生活情趣的白话诗。诗中的“蟹壳黄”便是享誉遐迩的屯溪烧饼的雅称。因饼形小巧饱满，呈***，似蟹壳，故俗称“小烧饼”或“蟹壳黄”。
屯溪醉蟹,徽州毛豆腐,屯溪臭鳜鱼,屯溪腌鲜鳜鱼,甜酒酿,大呆臭,伯娘红烧肉,沙地马蹄鳖,黄山石鸡等黄山市屯溪美食,舌尖上的屯溪,屯溪小吃,黄山市屯溪当地特色美食小吃屯溪醉蟹,徽州毛豆腐,屯溪臭鳜鱼,屯溪腌鲜鳜鱼,甜酒酿,大呆臭,伯娘红烧肉。
屯溪本地的特色菜的话是臭桂鱼和毛豆腐，然后再是一些笋有关的菜，小吃的话汪一挑混沌，烧饼好再来的蟹壳黄烧饼 美食人家的各种小吃 老街一楼的毛豆腐，绩溪炒米粉，天目笋干 还有臭桂鱼，汪一挑的馄饨，五城茶干主要的要吃下徽菜 八大菜系之一去老街好的就一个地方。 老街一楼，美食人家。老街一楼是大餐什么的，美食人家呢就是属于黄山的小吃。 土特产，貌似美食人家对面有家卖土特产的，天天爆满，店名忘记了，人流量很大，到时看到就知道了！
黄山的美食？
黄山美食以清淡为主，以滋补养生为特色，其中以黟县石板鸡、宏村豆腐、牛肉汤面、光明顶茶饭、炒风爪等为代表。
黟县石板鸡选用当地山鸡，石板烤制而成，肉质鲜嫩，入口滑嫩清香；宏村豆腐选用优质黄山山泉水制作，口感细腻爽滑，营养丰富；牛肉汤面汤汁浓郁，面条爽滑有嚼劲，味道鲜美；光明顶茶饭用茶叶蒸饭，香气四溢，清新爽口；炒风爪则是当地特色小吃，麻辣可口，下饭的好选择。
